Bonjour,

Le festival Qui sème Danse c'est ce week-end !  Comme promis une réduction est accordée à ceux qui viennent à vélo alors cliquez sur l'image ci-dessus et choisissez votre lieu de départ pour la grande convergence !

Cette semaine au marché on retrouve avec plaisir Élodie qui fait le point sur la filière du chocolat : 

" Me voilà de retour à la chocolaterie, le sourire aux lèvres de sentir cette douce odeur du chocolat fondu et d’amandes caramélisées…

Un grand sourire oui, mais aussi des nœuds au cerveau : Lorsque l’on est soucieux de son impact écologique, on se questionne sur la consommation de ce produit extraordinaire !

Conditions de cultures des producteurs, déforestation, usage de produits phytosanitaires, transport etc.… les impacts sociaux et écologiques sont nombreux.

Cette année les prix du cacao ont flambé, à cause notamment d’aléas climatiques et du vieillissement des plantations qui ont provoqué une forte baisse de la récolte mondiale et donc un déséquilibre entre l’offre et la demande.

Et c’est sûrement une bonne chose que par son prix, on prenne encore plus conscience de son caractère rare et luxueux.

Je n’ai pas de solution miracle, mais j’invite tous les amateurs de chocolat à en manger moins mais mieux. Privilégions la qualité, l’équitable, et le bio évidemment et savourons chaque bouchée en prenant conscience de tout cela !

Au plaisir de vous revoir pour le marché !"

1 - A retrouver sur le Marché de ce samedi 14 septembre : 

• C'est le retour d’Élodie et de ses excellents chocolats !! Avis aux amateurs !
  
• Le café bio et équitable de Labelle Brûlerie
• La charcuterie et viande de porc de l'Art du Cochon Bio
  
• Les condiments et conserves de légumes du Temps des Moissons
• Les miels, pains d'épices, nougats et autres produits de la ruche des Miélises
• Les liqueurs et boissons pétillantes aux plantes et fruits de la Ferme La Paya
• Les bières Busard et la farine paysanne de la Ferme de la Quintillière
• Les petits fruits, confitures et sorbets de la Ferme des Grands Bois
• Les fromages de chèvre de la Ferme de Chasse Nuage
• Les légumes de la Ferme de Pré Neuf
• Les fruits de saison des P'tits pépins Bio
• Les pains de la Boulangerie BT Giraud
  
• Les fromages de vache et viande de bœuf de la Ferme des Clarines
• Les nouveaux œufs des poulettes de la Poule’Rit de Julie

2 - Autour de nous : 

-> Vendredi 13 et samedi 14 Septembre à St Maurice s/D. :  le Festival Qui Sème Danse , c'est ce week-end ! concerts, spectacles, ateliers, conférences, village militant, espace bien-être, marché de créateurs-trices et d'autres surprises, il y en a pour tout le monde, la billetterie est ouverte, réservez vite votre place !   

-> Vendredi 20 septembre à 20h à Messimy : Soirée-débat "Peut-on vivre sans arbres ?" organisée par le Café-Citoyen de Messimy

-> Samedi 21 septembre à Rontalon au Collectif du Rantonnet: "Y a plus de saison !" de 15h30 à 1h, marché de producteur-trices, réflexion sur l'accueil en milieu rural, scène ouverte, concerts...

-> Vous pouvez toujours adhérer ou renouveler votre soutien à ARPE qui porte le marché et organise des évènements citoyens, solidaires et engagés pour l'environnement !

Merci encore de votre confiance et n'oubliez pas de partager toutes ces infos !

Pour ARPE et les producteurs du Marché,

Marie-Claire

ARPE Actions Réflexions Propositions pour l'Environnement