Cette semaine, au marché des clarines....

Bonjour,

Comment rendre les produits bio accessibles à tous ?

 La FNAB (Fédération Nationale de l'Agriculture Biologique) propose des solutions :

"L’accès à une alimentation saine, durable et de qualité est une préoccupation croissante pour de nombreux citoyen·nes. Toutefois, le coût de la vie ne cesse d’augmenter, notamment celui des denrées alimentaires, forçant de plus en plus de personnes à n’arbitrer leurs choix de consommation qu’en tenant compte du prix.
Les acteur·ices de l’agriculture biologique, pleinement engagé·es dans une démarche de respect de l’environnement et de la santé humaine, se mobilisent pour permettre l’accès à des denrées saines et de qualité au plus grand nombre."
Découvrez par exemple l'expérience de la Métropole de Lyon dans ses avancées vers la bio ou des initiatives inspirantes dans d'autres régions.
 

1 - A retrouver sur le Marché de ce samedi 18 Janvier :

  • Le café de Label(le) Brûlerie
  • Les chocolats d’Élodie
  • La charcuterie et viande de porc de l'Art du Cochon Bio
  • Les yaourts et fromages de brebis de la Ferme du Soleil Levant
  • Les shiitakés frais, séchés ou marinés des Monts Fungi
  • Les fromages de chèvre de la Ferme de Chasse-Nuage
  • Les légumes de la Ferme de Pré Neuf
  • La petite épicerie et le poisson sauvage d'Emma
  • Les fruits de saison des P'tits pépins Bio
  • Les pains de la Boulangerie BT Giraud
  • Les fromages de vache et viande de bœuf et de veau de la Ferme des Clarines
  • Les œufs de la Poule’Rit de Julie

2 - Autour de nous :  

-> 17, 18 et 19 Janvier à Estrablin (près de Vienne) : Ateliers d'hiver des Croqueurs de Pommes, initiation à l'apiculture, à la taille des arbres fruitiers, à la greffe... 6 modules à la carte, inscription ici , infos à : croqueursdepommesdesbalmes@gmail.com

-> Mardi 21 Janvier à 18h à Mornant : réunion publique "Un projet citoyen en pays mornantais pour l'habitat sénior"

-> Samedi 25 Janvier à 11h à St Andéol le Château : Assemblée Générale de l'ADEA (Association de l'environnement andéolais)

-> 25 et 26 janvier : opération de Comptage National des Oiseaux des Jardins par la LPO, prenez une heure pour observer et compter les oiseaux de votre jardin et envoyez vos données pour contribuer à la science !

-> Vous pouvez toujours adhérer ou renouveler votre soutien à ARPE qui porte le marché et organise des évènements citoyens, solidaires et engagés pour l'environnement !

Merci encore de votre confiance et n'oubliez pas de partager toutes ces infos !

Pour ARPE et les producteurs du Marché,

Marie-Claire

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